Silikónové špachtle sú vo všeobecnosti bezpečné na použitie v olejových panviciach.
Silikón, tiež známy ako silikagél, je vysoko aktívny adsorbčný materiál v amorfnom stave. Je nerozpustný vo vode a akomkoľvek rozpúšťadle, netoxický, bez zápachu a chemicky stabilný, reaguje iba so silnými zásadami a kyselinou fluorovodíkovou. Okrem toho je hlavnou zložkou silikónu oxid kremičitý, ktorý je chemicky stabilný,-nehorľavý a tepelne stabilný.
Preto sú silikónové špachtle celkom bezpečné.
V súčasnosti sa väčšina silikónových stierok vyrába zo silikónu, materiálu s veľmi stabilnými fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami. Preto za normálnych podmienok silikón neuvoľňuje škodlivé látky. Ani v extrémnych situáciách nebude produkovať škodlivé látky ani pri spaľovaní. Väčšina varenia navyše zahŕňa miešanie-vyprážanie a teplota je zvyčajne nižšia ako 100 stupňov Celzia. Silikón však znesie teplotu až 260 stupňov Celzia, takže silikónové stierky možno bez obáv používať aj v horúcom oleji.